Le Bistro Brasserie Les Sœurs Grises est une place de choix pour célébrer entre amis, collègues et partenaires.
Que ce soit pour un évènement corporatif, un anniversaire, un 5 à 7, un mariage ou un évènement privé, le BBLSG saura combler vos besoins. 

Pour un groupe de 25 personnes ou moins, la mezzanine vous procurera l’intimité nécessaire à votre événement.
Possibilité de privatiser l'ensemble du bistro pour un capacité maximale de 128 personnes. 

Choisissez parmi nos formules pour votre célébration :

Menu 3 services

41$ par personne

ENTRÉES

SOUPE DU JOUR

CEVICHE

SALADE AZTECA
Nopales (cactus), oignon rouge, tomate,
coriandre et fromage rapé avec croustillantes de mais

SALADE MÉDITERRANÉE
Tomates, fromage feta, concombre,
oignon, coeur de palmier et artichaut

PLATS

RAVIOLIS
Raviolis de fromage et épinards,
avec sauce aux piments poblanos et fromage de chèvre

CUISSE DE CANARD
Avec sauce a l’orange et purée de pommes de terre,
carottes, betterave, chipotle et sirop d’érable

BAVETTE DE BOEUF
Avec pomme de terre au four gratinée, bacon et oignons verts

CÔTE-LEVÉE
Avec pomme de terre au four gratiné,
bacon et oignons verts, riz et légumes

ENCHILADAS VERDES OU ROUGE
3 tortillas de mais
farcie de poulet effiloché dans une sauce verte ou rouge,
gratiné de fromage servi avec purée d’haricots et riz

FILET DE POISSON
Filet tilapia mariné dans une sauce chili-citrus,
cuit au four dans des feuilles de plantain,
servi sur un lit de purée de pommes de terre,
carottes, betteraves, chipotle et sirop d’érable,
accompagné de légumes et riz

DESSERTS

CHOCO FLAN
Morceau de gâteau au chocolat et flan, avec dulce de leche

GATEAU AU FROMAGE

MENU CANAPÉS
37$ la douzaine
 

Mini sandwich porc effiloché mexicain
Saumon fumé
Doigts de côtes levées
Mini Quesadilla de porc effiloché mexicain
Mini Quesadilla de champignons
Mini Quesadilla de poulet
Guacamole maison avec croustilles de mais
Ceviche
Hummus chipotle et olives verdes
Bœuf Wellington
Rouleau vietnamien au poulet

Chocoflan