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Pour vos dîners entre collègues et amis
QUESADILLAS 18
Tortillas de blé garnies de fromage,
servies avec guacamole maison et crème sure
HAWAIIENNE
Tortillas de blé garni de fromage,
poulet grillé, bacon et ananas
CARNITAS
Tortillas de blé garnies de fromage et
porc effiloché mijoté dans son propre saindoux
POULET
Tortillas de blé garnies de fromage et
poulet effiloché, oignon,
sauce tomate et chipotle doux
BOEUF
Tortillas de blé garnies de fromage et
de tranches de bœuf sautées avec oignon
PORC
Tortillas de blé garnies de fromage et
de porc effiloché mexicain maison
CHAMPIGNONS
Tortillas de blé garnies de fromage et
champignons sauté avec oignon rouge,
TACOS 18
3 tortillas de maïs,
servies avec sauce maison aux avocats
CARNITAS
Porc effiloché mijoté dans
son propre saindoux,
coriandre et oignons rouges
servis avec pico de gallo
POULET
Poulet effiloché
(oignon, sauce tomate et chipotle doux)
et fromage, servis avec crème sure
BOEUF
tranches de bœuf,
oignon rouge et coriandre
PORC
Porc effiloché mexicain maison
et oignon rouge mariné,
servi avec pico de gallo
NOPALES
Cactus sauté avec oignons
servi avec pico de gallo
SANDWICHS
Chaque sandwich est servi avec
un choix d’accompagnement:
Patates cajuns
Salade verte
Soupe du moment
Salade césar +3
BURGERS DES SŒURS 21
Boulette de bœuf, bacon, laitue,
tomate, oignon rouge, fromage
et mayo au Jack Daniels-chipotle,
servi avec salade de chou crémeuse
BURGER DE SAUMON 20
Filet de saumon, laitue, tomate,
oignon rouge mariné, fromage
et mayo jalapeno,
servi avec salade de chou crémeuse
SANDWICH VÉGÉ 20
Pain ciabatta, nopales, fromage,
laitue, oignon rouge et mayo chipotle
servi avec guacamole
SANDWICH AU PORC EFFILOCHÉ MEXICAIN 20
Pain ciabatta, mayo chipotle,
porc effiloché pibbil et fromage
servi avec guacamole
SANDWICH AU POULET 20
Pain ciabatta, poulet grillé, laitue,
tomate, oignon rouge,
fromage et mayo chipotle,
servi avec salade de chou crémeuse
PLATS
BAVETTE DE BOEUF 35
8oz Servie medium avec salade de chou crèmeuse, sauce aux champignons
et un choix d'accompagnement
PAVÉ DE SAUMON 25
Filet de saumon, servi avec riz blanc,
pico de gallo et un choix d'accompagnement
PASTA AND CHEESE 17
Pâtes, sauce au fromage et bacon
ENCHILADAS VERDES 22
3 tortillas de maïs farcis
de poulet effiloché dans une sauce verte
(tomatillo, jalapenos, oignons, ail et coriandre)
gratinée de fromage servi avec riz blanc
ENCHILADAS DE MOLE 22
3 tortillas de maïs farcis
de poulet effiloché dans une sauce rouge
(piment, cacao, sésame, cacahuète, tomate)
tortilla frite et émiettée, crème et fromage parmesan,
servi avec riz blanc
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